Armand de Brignac Ace of Spades Champagner Gold

Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold in Holzbox

Name: Armand de Brignac Ace of Spades Brut Gold in Holzbox
Brand: Armand de Brignac
SKU: 2022013845
Availability: InStock

€284,87

(€379,83 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Cattier, 6/11 rue Dom Pérignon, BP15, 51500 Chigny Les Roses, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

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MAXIMAL 3 FLASCHEN / KUNDE VERFÜGBAR

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Armand de Brignac
Region: Frankreich, Champagne
Rebsorte: 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier, 40% Chardonnay
Farbe: helles Goldgelb

Beschreibung: Der Armand de Brignac Brut Gold, die erste Veröffentlichung von Champagne Armand de Brignac, bleibt die kultigste Cuvée in diesem erstklassigen Sortiment. Reich an der alten Tradition des Champagner-Verschnitts, ist es ein Trio von Jahrgängen aus einigen der am meisten gelobten Terroirs der Region, was zu einer Cuvée führt, die einen lebendigen und frischen Fruchtcharakter mit einer weichen Textur zum Ausdruck bringt.

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2026

Falstaff Magazin: „Kräftiges Gelb, Goldreflexe, mittleres, feines Mousseux. Rauchige Kräuterwürze, feine vegetale Nuancen, zartes Biskuit, mit reifen gelben Fruchtanklängen unterlegt. Gereifte Frucht am Gaumen, zart nach Bananen, kräftige Textur, gelbe Tropenfrucht im Abgang, nimmt im Finish deutlich Fahrt auf, frisch und zitronig unterlegt, verbindet Elemente von Reife und Frische auf interessante Art und Weise, gastronomischer Stil.“

Decanter: „By far the most voluminous of an admittedly modest range, quantity wise, this golden flagship is a blend of 2012, 2013 and 2014, relatively recently disgorged and dosed at 9 g/l, the liqueur de tirage the only component which has been oak aged. Chardonnay and Pinot Noir share the honours, the balance of 20% made up by Pinot Meunier. Beyond the green gold hue and persistent mousse there is an impressive vanillin richness, hints of acacia and buttered toast; ripe semi-tropical fruit is grounded by soft chalk, powdery yet discrete. The finish needs a little more time to settle; there is energy, which will soften, and power which will underwrite an impressive development over the next couple of years."

Wine Advocate: „Tasted from magnum (the 750-milliliter bottle costs $285), the NV Brut (Gold) opens with lovely matured brioche, toast and ripe fruit flavors. Fresh, pure and elegant on the palate, with beautifully matured flavors and an elegant creaminess I don't find in the other cuvées, the "Gold" is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier as well as the vintages of 2009, 2010 and 2012. The wine reveals good grip and mineral tension and drinks well as an aperitif or with seafood and fish.“

Wine Spectator: „An elegant, creamy Champagne, with pretty apple blossom and spice notes leading to finely meshed flavors of ripe white cherry, whole-grain toast and spun honey, framed by fresh, citrusy acidity. Drink now through 2021. Tasted twice, with consistent notes.“

Auszeichnungen:
Decanter: 90/100 Punkte
Falstaff:´Magazin: 93/100 Punkte
Robert Parker: 93/100 Punkte
Wine Spectator: 92/100 Punkte

Artikelnummer 2022013845 Kategorien Alle Länder, Alle Schaumweine, Alle Weine, Besondere Anlässe, Candlelight, Frankreich, Geburtstag, Weinmomente Schlagwörter bollinger, brut, champagner, chardonnay, pinot-nero, special-cuvee

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Der Name Armand de Brignac polarisiert wie kaum ein anderer Name im Champagner-Geschäft. Die aufwändigste Verarbeitung sowohl der lackierten (nicht folierten) Flasche, dem Emblem und Logo aus Zinn und der hochwertigen mit Klavierlack überzogenen Holzkiste soll dem Inhalt in gebührender Art und Weise gerecht werden. Jede Flasche Armand de Brignac ist mit Metall beschichtet, von Hand mit französischen Zinnetiketten versehen und poliert. Pro Person und Stunde können in der Kellerei nur 20 Flaschen vollendet werden, daher gleicht keine Flasche der anderen. Der Armand de Brignac hat seine Heimat auf dem renommierten Champagner-Weingut Maison Cattier, dessen Weinberge seit 1763 von der Familie Cattier bewirtschaftet werden. Seit dem Ende des Ersten Weltkrieges im Herbst 1918 begann man im Maison Cattier seinen eigenen Champagner zu kreieren und unter eigenem Namen zu verkaufen. Nach den Verheerungen des Krieges arbeitete man sich im Maison Cattier Stück für Stück wieder voran und baute das Haus zu einer Qualitätsgaranten aus. Teil dieses unbedingten Strebens nach Perfektion war auch der Einkauf der Parzelle „Clos du Moulin“.

Neben den Champagnern, die Maison Cattier unter eigenem Namen verkauft, entschied man sich noch eine neue, absolut der höchsten Qualität und dem größten Stil verpflichtete, Champagnermarke aus der Taufe zu heben. So erblickte Armand de Brignac im Jahr 2006 das Licht der Welt. Die Trauben für diese Ausnahme-Champagner stammen ausschließlich aus Premier Cru und Grand Cru Weinbergen, die in den Regionen Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs liegen. Diese werden nach der höchst selektiven Lese in der traditionellen Coquart-Presse verarbeitet und lagern nach Abschluss des Gärvorgangs in einem der tiefsten Keller der Champagne beinahe 30 Meter unter der Erde. Nichts wird bei diesem Champagner dem Zufall überlassen und alle Arbeiten, die mit dem Armand de Brignac zu tun haben, unterliegen strengster Geheimhaltung. Gerade einmal acht Menschen sind mit seiner Herstellung beschäftigt und stellen sicher, dass der Mythos gewahrt bleibt. Nachdem der Armand de Brignac seine lange Reise durch den Keller sowie das degorgieren, die Dosage und die Neuverkorkung hinter sich gebracht hat, wird jede einzelne Flasche schließlich mit dem berühmten, handpolierten Pik-Symbol und weiteren Etiketten aus Zinn versehen, die jedes für sich ein Unikat sind. An diesem Champagner wurde alles auf die Spitze getrieben, besonders die Qualität.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Schaumwein
Länder	Frankreich
Weingüter	Armand de Brignac
Trauben	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Nein
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Champagne Cattier, 6/11 rue Dom Pérignon, BP15, 51500 Chigny Les Roses, Frankreich
Flaschengrösse	0,75 Liter