Fontodi Chianti Classico DOCG 2021
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Az. Agr. Fontodi, Giovanni e Marco Manetti s.s., 50022 Panzano in Chianti, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterWeintyp: Rotwein
Hersteller: Fontodi
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Sangiovese
Farbe: Karminrot
Beschreibung: Der Fontodi Chianti Classico DOCG ist in der Nase fein nuanciert mit ausgeprägtem Veilchenduft. Am Gaumen zeigt der Fontodi Chianti Classico DOCG eine schöne, zarte Frucht mit Aromen von reifen Waldbeeren und ein wenig Rauch. Vollmundig, harmonisch und weich. Im Abgang ein Hauch von Schokolade sowie Süssholznoten. Die Maischegärung erfolgt während 14 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Danach gelangt der Wein für 12 Monate in Barriques aus Allier- oder Tronçais-Eiche.
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2032
Auszeichnungen:
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2020
James Suckling: 94/100 Punkte für 2020
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 92+/100 Punkte für 2020
Decanter: 92/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2020
Antonio Galloni: 93+/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2018
James Suckling: 94/100 Punkte für 2018
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2018
Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte für 2018
Decanter: 92/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
James Suckling: 94/100 Punkte für 2017
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Decanter: 93/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 92+/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 93/100 Punkte für 2015
James Suckling: 95/100 Punkte für 2015
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 91/100 Punkte für 2015
Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2015
Decanter: 91/100 Punkte für 2015
Über das Weingut.
Der Name Fontodi kommt von dem lateinischen „Fons-odi” und geht zurück auf die Römer, die den Weinbau in dieser Region kultivierten. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts werden die Weine von Fontodi in die ganze Welt exportiert und seit 1968 ist das Weingut Fontodi im Besitz der Familie Manetti. Giovanni und Marco Manetti pflanzten im Tal „Conca d’Oro“, das wegen der Amphitheaterform die „Goldene Schale“ genannt wird, neben Sangiovese auch einen kleinen Anteil Cabernet Sauvignon an. Die Rebberge des „Conca d’Oro“ öffnen sich wie in einem Amphitheater nach Süden und sorgen somit für eine ideale Durchlüftung und Entwässerung. Der Kalkmergelboden (Galestro) ist durch seine Schieferanteile geprägt. Das im Tal herrschende, günstige Klima erlaubt eine Ausreifung des Sangiovese, was sich deutlich im Qualitätsniveau der Kellerei widerspiegelt.
Das Aushängeschild des Weinguts ist der „Flaccianello della Pieve“, ein Supertoskaner, aus 100% Sangiovese, der mit Jahrgang 2016 erstmals mit den 100 Parkerpunkten bewertet wurde. Aber auch der zweite Pemiumwein der Kellerei, der „Vigna del Sorbo“ ist ein erstklassiger Vertreter. Der Vigna del Sorbo wird aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon gekeltert. Einstieg in die Fontodi-Welt ist der Chianti Classico. Ein Bilderbuch-Chianti mit einem hervorragenden Preis- / Leistungsverhältnis.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Az. Agr. Fontodi, Giovanni e Marco Manetti s.s., 50022 Panzano in Chianti, Italien |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |