Vietti Barbera d'Asti La Crena DOCG

Vietti Barbera d’Asti La Crena DOCG 2021

€35,71

(€47,62 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto Cuneo, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Gesamtsumme €35,71

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Vietti
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Barbera
Farbe: Rubinrot

Beschreibung: Der Vietti Barbera D'Asti La Crena DOCG, verführt die Sinne mit seiner ausladenden und opulenten Aromatik. Er entfaltet ein reiches Bouquet, geprägt von intensiven Kirschfrucht- und schwarzen Beerennoten, die von subtilen Gewürznuancen und feinen Röstaromen begleitet werden. Doch das ist noch nicht alles. In jeder Facette dieses Weins spiegelt sich die herausragende Qualität des Vietti Barbera D'Asti La Crena DOCG wider. Schon beim ersten Riechen offenbart sich seine beeindruckende Mineralität, die dem Wein eine besondere Tiefe verleiht. Diese Mineralität ist charakteristisch für den Vietti Barbera D'Asti La Crena DOCG und verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit. Am Gaumen entfaltet sich dieser Wein mit einer kraftvollen Präsenz. Er zeigt sich opulent und körperreich, wobei eine bemerkenswerte Harmonie zwischen der Fruchtigkeit und der lebendigen Säure besteht. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Vietti Barbera D'Asti La Crena DOCG eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und eine anhaltende Frische, die das Finale des Weins dominiert.

Decanter: „Although best known for its Barolos, Vietti (now part of the US Krause Group) also releases a number of different Barberas. La Crena is from a 6ha site near the commune of Agliano Terme in the Nizza area. The vineyard, purchased in 1995, was planted in 1932. The grapes are fermented in stainless steel and the wine then spends 18 months in a combination of steel, large casks and barriques before bottling. Stephen Brook: Opulent nose, with dark fruits tempered with some stylish oak. Suave and juicy, fine texture, balanced by firm acidity, which gives some spice and flair to the finish. Vincenzo Arnese: Candied aromas of Morello cherry and wild strawberry, very expressive. Bold palate with robust tannins; time will smooth it, yet quite rich and pleasant. Sara Bachiorri: Cherry and juniper berry nose. Nice concentration, with intense Maraschino flavours and a touch of liquorice stick.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2034

Auszeichnungen:
Decanter: 95/100 Punkte für 2021

Artikelnummer 2023115102 Kategorien , , , , , , , , Schlagwörter , , , , ,

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VIETTI PIEMONTE

© www.vietti.com

Über das Weingut.

Seit vier Gen­er­a­tio­nen pro­duziert die Fam­i­lie Viet­ti in Cas­tiglione Fal­l­et­to ihre eige­nen Weine. Alfre­do Cur­ra­do war 1961 unter den ersten, der Trauben nach Lagen kel­terte und dies auss­chliesslich aus Eigen­bau. Heute wird der Betrieb von seinem Sohn Luca und Schwiegersohn Mario Cordero geführt. In ein­er Zeit, in der önol­o­gis­che Tricks und Zauber­mit­tel zu ein­er Stan­dar­d­isierung der Weine führen, fall­en Gewächse auf, die den Charak­ter eines Reb­bergs präg­nant zum Aus­druck brin­gen – Viet­ti legt darauf grossen Wert.

Wenn andere Baroli ihren Zen­it längst über­schrit­ten haben, begin­nen sich solche Weine tra­di­tionellen Stils erst recht zu ent­fal­ten und leg­en an aro­ma­tis­ch­er Kom­plex­ität zu. Den Baroli wird oft vor der Gärung ein Teil des Mosts ent­zo­gen (salas­so). So wer­den die Extrak­t­stoffe der an sich schon reichen Trauben nochmals konzen­tri­ert; der Ertrag bei vie­len Weinen liegt unter drei Deziliter pro Quadrat­meter. Die Maz­er­a­tion dauert je nach Jahrgang bis zu 40 Tagen. Aus der Spitzen­lage Roc­che kel­terte Viet­ti erst­mals einen Lagen-Baro­lo, es fol­gte eine prächtige Samm­lung weit­er­er Lagen­weine. Als Gesamtwerk stellen sie auf einzi­gar­tige Weise die vielfälti­gen Nuan­cen des Baro­lo-Gebi­etes dar. Viet­ti verzichtet in der Regel auf Schö­nung und Fil­tra­tion, um ein Max­i­mum an Extrakt im Baro­lo und Bar­baresco zu bewahren. Deshalb und auch dank ihrer konzen­tri­erten Struk­tur ver­fü­gen sie über eine aussergewöhn­liche Lan­glebigkeit. So ambitiös wie beim Neb­bi­o­lo gehen Luca Cur­ra­do und Mario Cordero auch bei Bar­bera, Dol­cet­to und Mosca­to ans Werk. Das Resul­tat ist eine einzi­gar­tige Palette klas­sis­ch­er piemon­te­sis­ch­er Gewächse.

Die Fam­i­lie Viet­ti gilt auch als Pio­nier in Sachen Arneis. Viet­ti füllte als erstes Weingut Ital­iens reb­sorten­reine Arneis ab, und damit machte Viet­ti eine der indi­vidu­ell­sten autochto­nen Weißwein­trauben Ital­iens groß.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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