Vietti Barolo Lazzarito DOCG 2019

167,23

(222,97 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vietti s.r.l., Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto Cuneo, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Vietti
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Purpurrot

Beschreibung: Der Vietti Barolo Lazzarito DOCG präsentiert sich in einem mitteltiefen Purpurton, durchsetzt mit granatroten Schimmern. Sein Duftprofil ist reichhaltig und komplex, voll von verführerischen Noten von Pflaume, Kirsche, Brombeere und reifer Feige. Dieses Bouquet wird ergänzt durch Nuancen von zarter Würzigkeit, Süßholz, frischem Leder, getrockneten Blumen und Trüffel, die sich perfekt mit den fruchtigen Aspekten vermischen. Geschmacklich zeigt sich der Vietti Barolo Lazzarito DOCG als wahrer Riese, dessen Intensität kaum in Worte zu fassen ist. Er umschmeichelt kraftvoll und konzentriert den Gaumen und fließt in angenehmen Wellen über die Zunge. Seine festen Tannine integrieren sich harmonisch in die beeindruckende Struktur und verleihen ihm eine besondere Cremigkeit. Mit seiner außergewöhnlichen Dichte und Länge gipfelt der Vietti Barolo Lazzarito DOCG in einem reichhaltigen Finale, das von feinsten Röstnoten begleitet wird. Dieser Wein ist ideal für die Reifung geeignet und passt hervorragend zu kräftig gewürzten Braten mit dunklem Fleisch und starken Käsesorten. Baroli aus Serralunga d'Alba sind dank ihres Reichtums und ihrer schieren Fruchtfülle oft eine Kategorie für sich. Mit zusätzlicher Belüftung liefert der Lazzarito Minze und feine Balsamkräuter und wird mit weiterer Flaschenreife vollends begeistern. 

Wine Advocate: „The Vietti 2019 Barolo Lazzarito with fruit from Serralunga d'Alba is a historic cornerstone of this powerful portfolio. It is also one of Vietti's Barolos that continues to offer extreme quality and pleasure with each new release. The Serralunga d'Alba is always powerful and rich. One detects aromas of dried tobacco leaves, fragrant tea, crushed roses and iron ore. The bouquet is very expressive“

James Suckling: „Aromas of orange peel, raspberries, apples and violets lead into a medium-bodied wine with flavours of sage, lavender and raspberries. Firm and racy tannins.“

Vinous Antonio Galloni: „The 2019 Barolo Lazzarito continues a trend of recent years where the focus is more on finesse than raw power. Intense red fruits, iron, dried herbs, chalk, dried rose petals and white pepper run through this deep, virile Barolo. The power and intensity of the Serralunga are on full display in the heady, explosive finish. Bright salty notes linger on the deep, resonant finish. Lazzarito is a Barolo of raw, unbridled power and demands patience.“

Wine Enthusiast: „This is the Barolo we have been looking for! Black cherry, warmed spices, crushed stone and dried herbs flow from the glass. The palate is firm and states its purpose to take some time in the cellar. The core of fruit is present but reticent while the black tea, anise, pepper and mineral edge are present but want more time.“

Wine Spectator: „An enticing expression of aromas of cherry, plum, liquorice, earth and spice. This red wine shows power and strength as well as breadth and harmony. The finish is long with notes of plum, spice and mineral.“

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: bis 2044+

Auszeichnungen:
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2019
Vinous: 97/100 Punkte für 2019
James Suckling: 94/100 Punkte für 2019
Wine Enthusiast: 94/100 Punkte für 2019
Wine Spectator: 94/100 Punkte für 2019



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VIETTI PIEMONTE

Über das Weingut.

Seit vier Gen­er­a­tio­nen pro­duziert die Fam­i­lie Viet­ti in Cas­tiglione Fal­l­et­to ihre eige­nen Weine. Alfre­do Cur­ra­do war 1961 unter den ersten, der Trauben nach Lagen kel­terte und dies auss­chliesslich aus Eigen­bau. Heute wird der Betrieb von seinem Sohn Luca und Schwiegersohn Mario Cordero geführt. In ein­er Zeit, in der önol­o­gis­che Tricks und Zauber­mit­tel zu ein­er Stan­dar­d­isierung der Weine führen, fall­en Gewächse auf, die den Charak­ter eines Reb­bergs präg­nant zum Aus­druck brin­gen – Viet­ti legt darauf grossen Wert.

Wenn andere Baroli ihren Zen­it längst über­schrit­ten haben, begin­nen sich solche Weine tra­di­tionellen Stils erst recht zu ent­fal­ten und leg­en an aro­ma­tis­ch­er Kom­plex­ität zu. Den Baroli wird oft vor der Gärung ein Teil des Mosts ent­zo­gen (salas­so). So wer­den die Extrak­t­stoffe der an sich schon reichen Trauben nochmals konzen­tri­ert; der Ertrag bei vie­len Weinen liegt unter drei Deziliter pro Quadrat­meter. Die Maz­er­a­tion dauert je nach Jahrgang bis zu 40 Tagen. Aus der Spitzen­lage Roc­che kel­terte Viet­ti erst­mals einen Lagen-Baro­lo, es fol­gte eine prächtige Samm­lung weit­er­er Lagen­weine. Als Gesamtwerk stellen sie auf einzi­gar­tige Weise die vielfälti­gen Nuan­cen des Baro­lo-Gebi­etes dar. Viet­ti verzichtet in der Regel auf Schö­nung und Fil­tra­tion, um ein Max­i­mum an Extrakt im Baro­lo und Bar­baresco zu bewahren. Deshalb und auch dank ihrer konzen­tri­erten Struk­tur ver­fü­gen sie über eine aussergewöhn­liche Lan­glebigkeit. So ambitiös wie beim Neb­bi­o­lo gehen Luca Cur­ra­do und Mario Cordero auch bei Bar­bera, Dol­cet­to und Mosca­to ans Werk. Das Resul­tat ist eine einzi­gar­tige Palette klas­sis­ch­er piemon­te­sis­ch­er Gewächse.

Die Fam­i­lie Viet­ti gilt auch als Pio­nier in Sachen Arneis. Viet­ti füllte als erstes Weingut Ital­iens reb­sorten­reine Arneis ab, und damit machte Viet­ti eine der indi­vidu­ell­sten autochto­nen Weißwein­trauben Ital­iens groß.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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