Inama Foscarino Soave Classico DOC 2021

Name: Inama Foscarino Soave Classico DOC 2021
Brand: Agricola Inama
SKU: 2023095006
Availability: InStock

€19,96

(€26,61 / 1 L)Alk. 12,5 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Soc. agricola eredi di Inama Giuseppe s.s. - Località Biacche n.50 - 37047 San Bonifacio/Verona, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Agricola Inama
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Garganega
Farbe: Intensives Strohgelb

Beschreibung: Der Inama Foscarino Soave Classico DOC präsentiert sich mit einem intensiven Bouquet mit Noten von weissen reifen Früchten gepaart mit Vanillearomen. Am Gaumen ist der Inama Foscarino Soave Classico DOC voll, frisch und fruchtig mit einer erfrischenden Säure und guter Länge. Der Inama Foscarino Soave Classico DOC wird aus Trauben der ältesten Rebstöcke der Lage Foscarino gekeltert. Diese wachsen auf ca. 150 Höhenmetern auf sehr mineralhaltigen Basaltböden vulkanischen Ursprungs. Der Most wird in französischen Barriques vergoren und verbleibt dann für 8 Monate "sur lie", also auf der Hefe. Alle 6 Wochen wird diese aufgerührt und gibt wertvolle Inhaltsstoffe an den Wein ab.

Wine Advocate: „Showing beautiful aromatic intensity, the 2021 Soave Classico Foscarino pours from the bottle with soft orchard fruit, tropical tones and a distinctive mineral note of crushed oyster shell or volcanic ash. This wine has a pleasant creamy, mid-weight approach with more pretty fruit flavors on the close. This vintage of Foscarino hits the spot.“

Decanter: „Restrained nose, subtly mineral. The palate is soft and carried by lively citrus. Gentle grip, with white grapefruit filling the mid palate and tightening the fleshy grip. Subtle spicy lining on the finish. Interesting development potential.“

Luca Gardini: „Pure Garganega from the Monte Foscarino area, very refined vinification, with 6 months of wood fermentation, then another 6 months in steel tanks, very fresh on the nose, lime, snuff peach, a touch of rosemary and a hint of hawthorn. Piquant citrus, with balsamic hints on the finish.“

James Suckling: „Another brilliant expression reflecting a culture of kaleidoscopic blending to achieve a greater whole: Tank and oak fermentation (none new), partially induced and spontaneous, all at once. Rapier-like precision, depth and weight, with no excess or obvious artifact of winemaking apparent. Medium-bodied yet intense, with notes of smoked almond, hints of stone fruit, pickled mango and kumquat. The finish is impressively smooth and majestically long.“

Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2028

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2021
James Suckling: 93/100 Punkte für 2021
Decanter: 92/100 Punkte für 2021
Luca Gardini: 93/100 Punkte für 2021
Falstaff Magazin: 93/100 Punkte für 2020
Vinous: 93/100 Punkte für 2020
James Suckling: 95/100 Punkte für 2020
Jancis Robinson: 16,5/20 Punkte für 2020

Artikelnummer 2023095006 Kategorien Alle Länder, Alle Weine, Alle Weissweine, Candlelight, Feierabend, Frauenpower, Grillparty, Italien, Veneto, Weinmomente Schlagwörter foscarino, garganega, inama, italien, soave, veneto, weisswein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Die Familie Inama produziert seit mehr als 40 Jahren Wein. Hier entstehen Weine, die es mit den ganz großen in Frankreich aufnehmen können. Die Produktlinie ist klar definiert: nämlich ganz verschiedene Weine fern von Stylen und Tendenzen herzustellen, die mit der Anschauung des Gebietes übereinstimmen. Die Landwirtschaft ist nachhaltig ausgerichtet, um noch bessere Qualität zu erzielen- das wird aber nicht auf dem Weinetikett erklärt! Mittlerweile in der dritten Generation angekommen haben die Inamas persönliches Know-how entwickelt, ohne einen Berater oder Wein-Guru zu konsultieren. Hier werden Weinbaupraktiken beachtet, die auf der Grundlage des modernen Weinbaus beruhen. Mittlerweile werden von Inama auch hervorragende Rotweine aus den benachbarten Colli Berici erzeugt. Die mineralienreiche Terrarossa-Erde ist hier mit Carmenere bestockt, einer Bordeaux-Rebsorte, die ursprünglich aus der Gegend Dalmatiens kommt und die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carmenere eine bekannte lokale Rebsorte, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht. Inama ist mittlerweile Besitzer der größten Carmenere-Rebfläche in ganz Europa.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Weisswein
Länder	Italien
Weingüter	Agricola Inama
Trauben	Garganega
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Soc. agricola eredi di Inama Giuseppe s.s. - Località Biacche n.50 - 37047 San Bonifacio/Verona, Italien
Barrique	Nein
Flaschengrösse	0,75 Liter