Penfolds Bin 28 Shiraz 2022

Name: Penfolds Bin 28 Shiraz 2022
Brand: Penfolds
SKU: 2023105049
Availability: InStock

€29,83

(€39,77 / 1 L)Alk. 14,5 % vol.

zzgl. Versand

Lieferzeit: 3-4 Werktage

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 BonnFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Penfolds
Region: Australien
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Shiraz
Farbe: Purpurrot

Beschreibung: Der Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz verzaubert sofort mit Aromen dunkler Beeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Begleitet werden diese Früchte von etwas Tabak und einer leicht erdigen Note. Am Gaumen ist der Wein sehr intensiv und mundfüllend, präsentiert sich warm und weich. Die Fruchtigkeit wird ergänzt durch Anklänge an Schokolade und getrocknete Feigen. Der Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz ist ein echter austraischer DownUnder Rotwein. Majestätisch und feierlich wird er von reifen Tanninen in ein grandioses Finale getragen.

Besonderheiten: Penfolds BIN 28 ist das Paradebeispiel eines südaustralischen Shiraz', aus Trauben, die in warmen Klimalagen optimal ausreifen konnten: opulent, mit dichter, saftig aromatischer Frucht und Würze, ohne dominante neue Eiche oder exzessive Alkoholgrade. 1962 wurde der erste 'Kalimna' gekeltert. Benannt nach dem berühmten Weinberg im Barossa Valley, den Penfolds 1945 erwarb und der ursprünglich ausschließlicher Traubenlieferant des Weines war. Inzwischen ist auch Kalimna Bin 28 Shiraz ein typischer 'Multi-Regional-Blend' aus Trauben unterschiedlicher Reblagen, die sehr harmonisch zu diesem dicht konzentrierten Rebsortenwein verschmelzen: mit klar definierter, süß gereifter Frucht in der Jugend, nur minimalem Holzeinfluss und ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Wine Advocate: „The 2022 Bin 28 Shiraz differs from the 128 in that the latter is sourced solely from Coonawarra and matured in French oak. Here, the Bin 28 comes from McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway and Wrattonbully and matured in American oak. I find this wine to be concentrated and fierce, with plentiful tannins that are a little rugged. They frame the succulent, ripe, juicy fruit and present the wine as a complete package. This is a huge wine, and fans of the style will be thrilled this season because it is a lot of everything: beautiful fruit, abundant tannin, obvious oak and enduring length. It has 14.5% alcohol, a pH of 3.68 and 6.6 grams per liter of total acidity.“

James Suckling: „The aromas of crushed stones and blackberries are impressive. Dark fruit and dusty tannins are spread out on the medium-bodied palate. It delivers plenty of pretty fruit that goes long and focused. Drink or hold. Screw cap.“

Vinous: „Fans of classically broad shouldered and flavorsome vintages of Shiraz Bin 28 will be very happy with the 2022. It is bold yet balanced, rich and ripe but also with a strong heart and cellaring potential. It radiates with blackberry, cherry compote, and new leather aromas with faint spicy tones. The structure shows its class, particularly with the tannin ripeness and weight which holds the wine's shape through to a lengthy finish. Enjoyable now, but will be impressive after a decade in the cellar.“

Falstaff Magazin: „Dunkelfruchtige Nase, Zwetschge, kühlende Würze, etwas Pfeffer, klare Holzwürze. Am Gaumen mollig und dennoch harmonisch mit reifer, zürückhaltender Säure und kernigem Tannin. Ein Wein für Fans der Konzentration, zeigt viel von allem.“

Trinktemperatur: 15-18°
Lagerpotential: bis 2040

Auszeichnungen:
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2022
James Suckling: 93/100 Punkte für 2022
Vinous: 93/100 Punkte für 2022
Falstaff Magazin: 92/100 Punkte für 2022
Robert Parker: 92/100 Punkte für 2021
James Suckling: 92/100 Punkte für 2021
Vinous: 91/100 Punkte für 2021
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2020
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2020

Artikelnummer 2023105049 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Australien, Candlelight, Feierabend, Grillparty, Kaminfeuer, Männerrunde, Weinmomente Schlagwörter 28, australien, bin, penfolds, rotwein, shiraz

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Über das Weingut.

Penfolds hat, wie viele Weingüter, einmal klein angefangen. Das alt eingesessene Weingut Penfolds wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitsheits-Tonikum empfohlen hatte. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses, das heute Besitz der Foster’s Group ist. Bis zum Jahr 1962 wurde das Weingut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill vinifiziert. Penfolds ist neben Peter Lehmann eines der bekanntesten und bedeutendsten Weingüter in Australiens, da beide eine erfolgreiche und lange Geschichte aufweisen können.

Rawson Penfold studierte in London Medizin und emigrierte mit 33 zusammen mit seiner Frau und Tochter nach Australien. Die Rebstöcke, die er in Australien anpflanzte, hatte er zuvor in Frankreich gekauft. Schnell stieg die Frage nach Penfolds-Weinen und so mussten die Anbauflächen vergrößert werden. Rawson Penfold starb 1870, seine Frau Mary leitete dann noch 14 Jahre das Weingut Penfolds. Sie übergab Penfolds ihrer Tochter Georgina und deren Mann Thomas Hyland. Die Jahresproduktion von Penfolds Weinen betrug damals schon eine halbe Million Liter auf einer Anbaufläche von 50 Hektar.

Die Geschichte des Grange
Benannt ist der Grange nach dem Haus, das Dr. Penfold 1845 in Magill, Adelaide, erbaute. Kreiert hat in Max Schubert, als reinsten und kraftvollsten Ausdruck der Penfolds-Philosophie. Schubert schuf damit eine seit dem ersten Grange 1951 ununterbrochene Linie von Spitzenjahrgängen. Heute ist Penfolds Grange „Heritage Icon“, ein offizielles Symbol Südaustraliens, und einer der besten Weine der Welt. Der Grange aus dem Jahrgang 1998 hat von Robert Parker 98 Punkte bekommen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Australien
Weingüter	Penfolds
Trauben	Shiraz
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG Königswinterer Str. 552 53227 Bonn
Flaschengrösse	0,75 Liter