Veuve Clicquot Ponsardin Brut IceBox
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 MünchenFlaschengrösse: 0,75 LiterVorrätig
Lieferhinweis: Lieferung in der praktischen Geschenkverpackung ICE-BOX. Die Verpackung verwandelt sich in Nullkommanix zum praktischen Eisbehälter und sorgt so für die perfekte Temperieren des Champagners. Limitierte Auflage.
Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Veuve Clicquot
Region: Frankreich, Champagne
Stil: trocken
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Farbe: helles goldgelb
Beschreibung: Der Veuve Clicquot Yellow Label ist wohl der Berühmteste unter den Champagner aus den Kellern von Veuve Clicquot. Der Champagner ist kraftvoll und angenehm in der Nase, wo er zunächst fruchtige Nuancen (weiße Früchte und Backobst) entfaltet, die dann nach und nach in Vanille- und Hefeteignoten übergehen. So entsteht eine vollkommene Harmonie zwischen den natürlichen Aromanuancen der Rebsorten (Obstaromen) und den Nuancen, die sich während der Flaschenreifung entwickeln - die so genannten Gebäcknoten. Im bemerkenswerten Abgang halten sich fruchtige und würzige Komponenten die Waage. Dank des optimalen Gleichgewichts zwischen Finesse und Kraft eignet sich der Brut hervorragend als Apéritif oder auch als begleitender Wein zu Meeresfrüchten und Fisch.
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: 5-6 Jahre
Auszeichnungen:
IWSC 2013: Silber
IWC 2013: Silber
Mundus Vini 2013: Gold
Jeannie Cho Lee: 90 Punkte
Jamie Goode: 90 Punkte
Stephen Tanzer: 90 Punkte
Wine & Spirits: 90 Punkte
Wine Enthusiast: 90 Punkte
Wine Spectator: 90 Punkte
Falstaff: 89 Punkte
Über das Weingut.
Das Weingut Veuve Clicquot ist eines der bekanntesten für Champagner und liegt in Reims in der französischen Champagne. Es wurde im Jahre 1772 von Phillipe Clicquot gegründet und nach seinem Tod von seiner Frau Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin weitergeführt. Sie wurde damit eine der ersten Unternehmerinnen der Region. Höchste Qualitätsansprüche waren für die junge Unternehmerin ein wichtiges Kriterium, das bis heute noch überall auf dem Weingut Veuve Clicquot zu finden ist.
Wie bereits vor 220 Jahren ist auch heute noch das Motto des Weingut Veuve Clicquot “Qualität vor Quantität”. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über einen Bereich von circa 286 Hektar und befinden sich in bester Lage. Ganze 30 — 36 Monate dauert es, bis ein Sekt oder ein Champagner in der Flasche soweit gereift ist, dass er das Haus verlassen darf. Auch wenn das Weingut Veuve Clicquot heute weltweite Akzeptanz erfahren hat, so ist das wertvollste Erbe des Weingutes nicht der Sekt oder etwa der Wein, sondern der Champagner. Sowohl der Sekt als auch der Champagner des Weingut Veuve Clicquot bestechen durch Finesse, Eleganz sowie durch ein ausgewogenes, raffiniertes Bouquet. Ein weiteres markantes Merkmal des Veuve-Clicquot ist sein besonders erlesener Duft.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |