Inama Soave Classico Vin Soave DOC 2022
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Soc. agricola eredi di Inama Giuseppe s.s. - Località Biacche n.50 - 37047 San Bonifacio/Verona, ItalienFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 2 vorrätig
Weintyp: Weisswein
Hersteller: Agricola Inama
Region: Italien, Veneto
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Garganega
Farbe: Blasses Strohgelb mit grünen Reflexen
Beschreibung: Der Inama Soave Classico Vin Soave DOC präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet mit floralen Noten von Kamille und Holunder, gefolgt von fruchtigen Akzenten wie grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen ist der Inama Soave Classico Vin Soave DOC trocken, mittelkräftig und gut ausbalanciert. Die Säure ist präsent, aber nicht überwältigend, was für eine angenehme Frische sorgt. Die Aromen im Mund spiegeln die Nase wider, wobei die fruchtigen und floralen Noten gut miteinander harmonieren. Ein leichter Mineralton und eine Spur von Mandel im Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Der Inama Soave Classico Vin Soave DOC passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten und hellen Saucen. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
James Suckling: „Glazed quince, marzipan and luscious stone fruit trail along a medium-heavy palate, carried by the typical salty acidity and a hint of smoke. A warm year. And you can tell. A blend of all the plots not destined for Foscarino. Only volcanic soils“
Trinktemperatur: 5-8°
Lagerpotential: bis 2027
Auszeichnungen:
James Suckling: 90/100 Punkte für 2022
James Suckling: 92/100 Punkte für 2021
James Suckling: 92/100 Punkte für 2020
James Suckling: 93/100 Punkte für 2019
Die Familie Inama produziert seit mehr als 40 Jahren Wein. Hier entstehen Weine, die es mit den ganz großen in Frankreich aufnehmen können. Die Produktlinie ist klar definiert: nämlich ganz verschiedene Weine fern von Stylen und Tendenzen herzustellen, die mit der Anschauung des Gebietes übereinstimmen. Die Landwirtschaft ist nachhaltig ausgerichtet, um noch bessere Qualität zu erzielen- das wird aber nicht auf dem Weinetikett erklärt! Mittlerweile in der dritten Generation angekommen haben die Inamas persönliches Know-how entwickelt, ohne einen Berater oder Wein-Guru zu konsultieren. Hier werden Weinbaupraktiken beachtet, die auf der Grundlage des modernen Weinbaus beruhen. Mittlerweile werden von Inama auch hervorragende Rotweine aus den benachbarten Colli Berici erzeugt. Die mineralienreiche Terrarossa-Erde ist hier mit Carmenere bestockt, einer Bordeaux-Rebsorte, die ursprünglich aus der Gegend Dalmatiens kommt und die von landwirtschaftlichen Arbeitern aus Frankreich nach Italien gebracht worden war. Heute ist Carmenere eine bekannte lokale Rebsorte, die in dem heißen, trockenen Klima der Colli Berici bestens gedeiht. Inama ist mittlerweile Besitzer der größten Carmenere-Rebfläche in ganz Europa.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | |
Barrique | |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |