Laurent-Perrier Champagner Grand Siècle in GePa Itération 25
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagner Laurent Perrier, Avenue de Champagne - BP 3 51150 Tours Sur Marne, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 LiterNur noch 10 vorrätig
Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Laurent Perrier
Region: Frankreich, Champagne
Stil: trocken
Rebsorte: 45% Pinot Noir, 55% Chardonnay
Farbe: glänzendes helles Goldgelb
Beschreibung: Der Laurent Perrier Grand Siècle 24 ist eine Eine Assemblage aus 11 der 17 Grands Crus Lagen aus den Weinjahren 2004, 2006 und 2007. Ausgewählt von Laurent Perrier aufgrund der Komplementarität der Jahrgänge. Der Laurent Perrier Grand Siècle 24 präsentiert sich mit intensiven und komplexen Noten von kandierten Zitrusfrüchten übergehend in Aromen von Hefegebäck, Röstmandeln und subtilen Noten von Honig und Lebkuchen. Der Der Laurent Perrier Grand Siècle 24 ist frisch und delikat im Auftakt und hinterlässt am Gaumen den Eindruck von Fülle mit einem nachhaltigen und ausgewogenen Finale. Grand Siècle bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit.
Wine Advocate: „A blend of the 2008, 2007 and 2006 vintages, with fully 55% deriving from 2008, Laurent-Perrier's NV Brut Grand Siècle #25 is coming into its own today, bursting from the glass with scents of nectarine, pear, orange oil and confit citrus mingled with notions of buttery pastry, brioche, iodine, dried white flowers and freshly baked bread. Medium to full-bodied, concentrated and incisive, with a fleshy core of fruit girdled by racy acids and animated by a pretty pinpoint mousse, it's seamless and harmonious, concluding with a long, penetrating finish.“
Falstaff Magazin: „Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Feine Noten von gelber Tropenfrucht, unterlegt von Biskuit und einem Hauch von Zitruszesten, mineralisch und frisch, attraktives Bukett. Am Gaumen komplex, sehr elegant und harmonisch, Noten von weißem Pfirsich, lebendige Struktur, salziger Touch im Abgang, straff und was den Restzucker betrifft auf der kühlen, trockenen und dabei vinösen Seite, zeigt sehr gute Länge und sicheres Reifepotenzial, sowohl als edler Aperitif wie auch als Speisenbegleiter gut einsetzbar. Nicht nur dank des Anteils aus dem tollen Jahr 2008 ein weiteres Meisterstück zum 25er Jubiläum dieser Cuvée, die 1959 erstmals erzeugt wurde. (Jahrgangs-Blend: 2006, 2007, 2008).“
James Suckling: „A prestige Champagne with great density and depth, yet it remains compact and structured, with a combination of fine phenolics, acidity and extract. Lots of flavors of lemon rind, salt, mineral and honeysuckle with an attractive fresh-herb undertone. Then it turns to candied lemons with some ginger. A triumph in complexity and power. A blend of 2008, 2007 and 2006. 60% chardonnay and 40% pinot noir. 7g/L dosage. Drink or hold.“
Jancis Robinson: „Delicate and lively with a characteristic citrus thread running through it. Still tight but it opened out nicely in the glass. Seriously appetising and complex with a biscuity note on the finish. A really serious wine with explosive, tiny bubbles. This could stand up to food but it does demand attention and I'd almost be tempted to concentrate on the wine alone – the most luxurious aperitif? “
Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2028
Auszeichnungen:
Robert Parker: 97/100 Punkte für Itération 25
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für Itération 25
James Suckling: 99/100 Punkte für Itération 25
Jancis Robinson: 18,5/20 Punkte für Itération 25
Robert Parker: 94/100 Punkte für Itération 24
James Suckling: 97/100 Punkte für Itération 24
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für Itération 24
Wine Spectator: 94/100 Punkte für Itération 24
1881 erbt Eugène Laurent, der Kellermeister, den kleinen Champagnerbetrieb von Alphonse Pierlot und erkennt die Notwendigkeit, ihn auszubauen. Er stattet ihn mit den Säulen aus, die für die Herstellung großer Champagnerweine unerlässlich sind: Häuser und Grundstücke, die ein echtes Weingut bilden. Er erwirbt mehrere Häuser in Tours-sur-Marne und Weinstöcke in den besten Terroirs: Bouzy, Tours-Sur-Marne, Ambonnay. Zudem lässt er 800 Meter Keller ausheben und ein Verkostungslabor einrichten. So entsteht nach und nach das Weingut Laurent-Perrier in Tours-sur-Marne. Dieses malerische Dorf liegt an der Schnittstelle der drei wichtigsten Weinbaugebiete der Marne, der Montagne de Reims, des Vallée de la Marne und der Côte des Blancs, und ist eine der 17 Gemeinden in der Champagne, die als Grand Cru eingestuft sind. Leidenschaft, Mut zur Kreativität, ein unabhängiger Geist, und schlichte Eleganz sind Grundwerte des Hauses. Bei Laurent-Perrier ist es die Leidenschaft, die die Hand des Menschen führt. Seit 1812 ist Laurent-Perrier ein wahrer Schöpfer von Stil und Emotionen. Das Haus lädt uns ein, mit jedem Champagner seines Sortiments den Augenblick zu genießen und eine besondere Sinneserfahrung zu erleben. Laurent-Perrier teilt mit allen Champagnerliebhabern denselben epikureischen Traum und ist weltweiter Botschafter der französischen Art de Vivre, die zu ihm passt – mit Eleganz und Emotion.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1,2 kg |
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Weintyp | |
Länder | |
Weingüter | |
Trauben | |
Geschmack | |
Barrique | |
Allergenhinweise | |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Champagner Laurent Perrier, Avenue de Champagne - BP 3 51150 Tours Sur Marne, Frankreich |
Flaschengrösse | 0,75 Liter |