St. Michael Eppan Appius 2019 in Holzkiste

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(148,96 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: St. Michael Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19 I-39057 Eppan (BZ), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

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Weintyp: Weisswein
Hersteller: Kellerei St. Michael Eppan
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 60% Chardonnay, 15% Pinot Grigio, 13% Pinot Bianco, 12% Sauvignon Blanc
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Beschreibung: Mit seiner zehnten Ausgabe wird „APPIUS“ zum Kultwein der Kellerei St. Michael-Eppan gekrönt. Der Jahrgang 2019 hatte in der Tat einen idealen Sommer und Herbst, der es Hans Terzer ermöglichte, ein neues Meisterwerk zu erschaffen. Die beeindruckende Cuvée zeichnet sich durch eine breite Fülle von Aromen, anmutige Lichtreflexe und Klarheit, aber vor allem durch seine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz aus. Außergewöhnlich ist die aromatische Fülle an tropischen Früchten (Ananas, Mango, Papaya), die vom Chardonnay stammen. Pinot Grigio und Weißburgunder machen sich durch weißfleischige Früchte wie Quitte und Williams Birne bemerkbar. Am Gaumen zeigt der St. Michael Eppan Appius 2019 Intensität und Reichhaltigkeit. Er ist geradlinig und direkt, präzise und klar, solide und kompakt im Trinkverhalten. Die Weichheit und die angenehme Säure sorgen für ein perfektes Gleichgewicht. Der St. Michael Eppan Appius 2019 ist ein ausgezeichneter Begleiter von kräftigen Fischgerichten wie Steinbutt oder Seeteufel. Passt hervorragend zu Pilzund Trüffelspezialitäten, edlem weißem Fleisch und Wild. Hervorragend auch zu Weichkäse und reifen Käsesorten.

Trinktemperatur: 8-10°
Lagerpotential: Bis 2032+

Auszeichnungen:
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2018
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Vinum: 18,5/20 Punkte für 2017
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2016
James Suckling: 96/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 98/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 97/100 Punkte für 2014
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2013
James Suckling: 95/100 Punkte für 2013
Bibenda: 5 Trauben für 2012
Veronelli: Super 3 Stelle
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2012
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2012
James Suckling: 95/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 90/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2011
Decanter: 95/100 Punkte für 2011
James Suckling: 92/100 Punkte für 2011
Bibenda: 5 Trauben für 2011
Daniele Cernilli: 96/100 Punkte für 2010
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2010
Falstaff Magazin: 94/100 Punkte für 2010



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ST. MICHAEL EPPAN WINERY

Über das Weingut.

In der Kellerei St. Michael-Eppan haben sich 350 Genossen­schaftsmit­glieder und Wein­bauern mit ihren Fam­i­lien einem gemein­samen Ziel ver­schrieben: der Qual­ität. Vom Wein­berg bis hin zum fer­ti­gen Wein in der Flasche zieht sich dieser Leit­satz durch wie ein rot­er Faden. Vom Hob­by­bauer mit weni­gen tausend Quadrat­metern Wein­ber­gen über den Neben­er­werb­s­bauer, der an den Woch­enen­den und in sein­er Freizeit seine Weingüter mit viel Liebe bear­beit­et, bis hin zu den engagierten kleineren und größeren Fam­i­lien­be­trieben: Es ist ein buntes Mosaik an Charak­teren und Per­sön­lichkeit­en, die alle unter dem gemein­samen Dach der Kellerei arbeit­en — mit ein­er reichen Vielfalt an Lagen und Sorten. Die Arbeit im Wein­berg ist für die Wein­bauern oft hart und müh­sam. Auf den teils steilen Hanglagen ist viel Fleiß und Ein­satz notwendig, um beste Qual­itäten zu pro­duzieren. Wenn dann zur Zeit der Wein­lese die ganze Fam­i­lie im Wein­berg bei der Arbeit ist, die Ärmel hochkrem­pelt und der Ertrag eines ganzen Jahres in die Kellerei gebracht wird, dann ist dies wohl der schön­ste Augen­blick im Jahreskreis­lauf eines jeden Wein­bauern. Die Mühe hat sich gelohnt. Der Preis für alle Mit­glieder ist der gemein­same Erfolg ihrer Kellerei. Und die guten Tropfen, mit denen alle gerne auf ihr gemein­sames Wohl anstoßen.

St. Michael Eppan zählt nicht nur zu den besten Kellereien Südtirols, son­dern auch zu den führen­den ganz Ital­iens. Mit 350 Mit­gliedern, 355 Hek­tar Anbau­fläche und 2,5 Mil­lio­nen verkauften Flaschen pro Jahr hat sich St. Michael-Eppan einen Namen aufge­baut, der heute in aller Munde ist. Allein das Etikett ‘Sanct Valentin’ genügt, um das Herz eines jeden Wein­fre­un­des und ‑ken­ners höher schla­gen zu lassen. Aus der lan­gen Liste der Ausze­ich­nun­gen sei nur eine ganze beson­ders erwäh­nt: Der Wein­führer ‘I Vini d”Italia’ von Gam­bero Rosso & Slow Food hat St. Michael-Eppan ital­ien­weit zur ‘can­ti­na dell”anno 2000’, zur besten ‘Kellerei des Jahres 2000’ ernan­nt. Keller­meis­ter Hans Terz­er — ein­er der bekan­ntesten Vor­re­it­er in Sachen Südtirol­er Weißweine — wurde in diesem Zusam­men­hang zu einem der zehn weltbesten Wine­mak­er gekürt.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

, , ,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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