CANTINA TERLAN QUARZ SAUVIGNON BLANC 2015

Terlan Quarz Sauvignon 2015

€39,90

Enthält 19% MwSt.
(53,20 / 1 L)Alk. 14,0 % vol.
zzgl. Versand

Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantina Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Weisswein
Hersteller: Cantina Terlan
Region: Italien, Südtirol
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Farbe: helle strohgelbe Farbe

Beschreibung: Dieser gehaltvolle, voluminöse Terlan Sauvignon Blanc Quarz überrascht durch ein wahrlich komplexes Bouquet, geprägt von Aprikosen- und Holunderaromen sowie leichten Nuancen von Brennnessel und einer dezenten Holznote. Gleichermaßen vielschichtig präsentiert der Terlan Sauvignon Blanc Quarz sich auch im Geschmack, der in einem nicht enden wollenden Finale mündet. Terlan Sauvignon Blanc Quarz - ein ganz grosser Sauvignon Blanc aus Italien.

Besonderheiten: Gärung bei kontrollierter Temperatur zu 50% im Edelstahlbehälter und zu 50% in Tonneaux (500 lt), Lagerung und Reife auf der Hefe für 8 Monate.

Monica Larner für Robert Parker: „This is always such a delicious wine. The 2015 Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz delivers an impressive sense of purity and razor-sharp varietal precision. There is a lot of vertical depth on the bouquet, with deeply layered aromas that span from stone fruit and white mineral to soy sauce and dried rosemary. The effect is very beautiful and also a bit unusual in a flirtatious, exotic way. This was a warm vintage, and the intensity meter seems to be dialed up a notch as a result.“

Falstaff Magazin: „Intensives, leuchtendes Strohgelb. Sehr fein gezeichnete, zugleich intensive Nase, duftet nach Stachelbeere, Salbei und Holunderblüten, im Hintergrund auch rote Johannisbeere, knackig. Blüht am Gaumen großartig auf, viel saftige Frucht, auch da wieder Stachelbeere und Johannisbeere, hat tolles Spiel, im Nachhall viel Druck.“

Trinktemperatur: 8-10° - Mindestens 2 Stunden vor dem Trinkgenuss öffnen. Es empfiehlt sich diesen Wein zu dekantieren.
Lagerpotential: bis 15 Jahre

Auszeichnungen:
Robert Parker: 93/100 Punkte für 2015
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2015
Gambero Rosso: 3 Gläser für 2015
James Suckling: 92/100 Punkte für 2015
Guida essenziale ai Vini d’italia: 95/100 Punkte für 2015
I Vini di Veronelli: 93/100 Punkte für 2015

James Suckling: 93/100 Punkte für 2014
Antonio Galloni: 91/100 Punkte für 2013 
Gambero Rosso: Zwei schwarze Gläser für 2013
I Vini di Veronesi: 94/100 Punkte für 2013
Bibenda/Duemilavini: fünf Trauben für 2013
Wine Spectator: 92/100 Punkte für 2013
Wine Enthusiast: 91/100 Punkte für 2013 
Falstaff: 94/100 Punkte für 2013
Falstaff: 94/100 Punkte für 2012
Wine Enthusiast: 92 Punkte für 2012
James Suckling: 95 Punkte für 2011
Falstaff: 93 Punkte für 2011
Wine Spectator: 91 Punkte für 2011
Falstaff: 94 Punkte für 2010
Wine Enthusiast: 92 Punkte für 2010
I Vini d'Italia: 5 Flaschen für 2010
Bibenda 2013: 5 Trauben für 2010
I Vini di Veronelli: 3 Sterne für 2010
Falstaff: 93 Punkte für 2009
Wine Spectator: 92 Punkte für 2009
Robert Parker: 90 Punkte für 2009
I Vini d'Italia: 5 Flaschen für 2009
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2008
Robert Parker: 93 Punkte für 2008
Wine Spectator: 93 Punkte für 2008
Falstaff: 92 Punkte für 2008
Gambero Rosso: 2 Gläser für 2008
I Vini di Veronelli: 3 Sterne für 2008

Nicht vorrätig



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CANTINA TERLAN WEINGUT

Über das Weingut.

Das im Weinan­bauge­bi­et Südtirol gele­gene Weingut Can­ti­na Ter­lan wurde 1893 gegrün­det und ist damit eine der ältesten Kellereien des Lan­des. Heute arbeit­en hier unter Keller­meis­ter Rudi Kofler auf 150 Hek­tar etwa 100 Winz­er. Mit ein­er Jahre­spro­duk­tion von 1,2 Mio. Flaschen gehört das Weingut Can­ti­na Ter­lan eher zu den kleineren Betrieben des Lan­des. Der Boden Ter­lans mit seinem vulka­nis­chen Ursprung und den daraus resul­tieren­den min­er­al­re­ichen Por­phyr­bö­den begün­stigt Trauben hoher Qual­ität und einzi­gar­tig fruchtige volle Weine.

Beson­ders die weißen Reb­sorten Pinot Bian­co, Sauvi­gnon Blanc und Chardon­nay wer­den im Weingut Can­ti­na Ter­lan ver­ar­beit­et. Aber mit den südtirol­er Sorten Ver­natsch und Lagrein, sowie Pinot Noir und Mer­lot sind auch die roten Reb­sorten vertreten. Um der steigen­den Nach­frage nach Rotweinen nachzukom­men, wer­den im Moment fast zu gle­ichen Teilen Rot- wie Weißweine auf dem Weingut Can­ti­na Ter­lan ange­baut. Beson­ders auf Zeit und scho­nen­den Wein­aus­bau wird geset­zt. In der Regel liegen die Weine min­destens ein Jahr oder länger auf Hefe, bevor sie in Flaschen abge­füllt wer­den. So zeich­nen sich die Weine vom Weingut Can­ti­na Ter­lan auch durch beson­dere Lan­glebigkeit aus. Oft entwick­eln sie ihr volles Poten­zial erst nach jahre­langer Lagerung.

Beson­ders stolz ist das Weingut Can­ti­na Ter­lan auf seine Spitzen­weine wie dem samtig weichen Südtirol­er Lagrein Por­phyr DOC oder den gehaltvollen Ter­lan­er Sauvi­gnon Quarz DOC. Aber auch die anderen Weine wie z.B. der Kreuth Chardon­nay, Win­kl Sauvi­gnon, Nova Domus Ter­lan­er, Ter­lan Ter­lan­er, Vor­berg Pinot Bian­co, Gries Lagrein, Mon­tigl Pinot Nero, Siebene­ich Mer­lot, Siemegg Caber­net und der Ter­lan Lagrein spie­len in Ihrer eige­nen Liga und ver­weisen manch anderen Wein auf die Plätze, was sich in jährlichen Höch­stausze­ich­nun­gen wieder spiegelt.

Zusätzliche Information
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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