Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG 2019

Name: Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG 2019
Brand: Conterno Fantino
SKU: 2023084987
Availability: InStock

€58,78

(€78,37 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.

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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 0,75 Liter

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Leuchtendes Granatrot mit orangenen Reflexen

Beschreibung: Der Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von reifen roten Früchten, darunter Kirsche und Pflaume, gepaart mit Noten von Tabak, Leder und einem Hauch von getrockneten Kräutern und Rosenblättern. Am Gaumen entfaltet der Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG eine beeindruckende Tiefe und Komplexität. Strukturierte Tannine und eine ausgewogene Säure schaffen das Rückgrat für Aromen von dunklen Beeren, Lakritz und würzigen Untertönen von Nelken und schwarzem Pfeffer. Der Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG verfügt über einen lang anhaltenden, eleganten Abgang, der mit mineralischen Nuancen und einer Spur von Teer endet, ein Zeichen seiner hervorragenden Alterungsfähigkeit. Der Conterno Fantino Castelletto Vigna Pressenda Barolo DOCG passt hervorragend zu reichhaltigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.

Wine Advocate: „The Conterno Fantino 2019 Barolo Castelletto Vigna Pressenda is medium dark and more concentrated compared to many of its peers. This wine shows a solid bouquet with fixed aromas of wild cherry, long-stemmed rose and candied orange. With time, even more floral aromas are coaxed forward from the bouquet. Beyond those are oak-driven notes of allspice and cinnamon. The tannins are polished, and the wine offers quite a bit of fruit texture. Production is 6,600 bottles.“

Vinous: „The 2019 Barolo Castelletto Vigna Pressenda is gorgeous. Delicate and perfumed in the glass, the 2019 offers up a beguiling mélange of dark red cherry, rose petal, mint, cedar, blood orange, spice and crushed autumn leaves. In 2019, the Monforte tannins are especially refined, something that is very rarely the case here at this stage. What a wonderfully precise, sophisticated, nuanced wine this is. Impressive.“

James Suckling: „Fresh and vibrant with red berry, blood orange, crushed hazelnut, hibiscus and spice aromas and flavors. Medium- to full-bodied, tense and linear with a backbone of firm, finely grained tannins and steady minerality. Needs some time. Try after 2027.“

Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2052

Auszeichnungen:
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2019
James Suckling: 95/100 Punkte für 2019
Vinous: 96/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2018
James Suckling: 92/100 Punkte für 2018
Vinous: 94/100 Punkte für 2018
Robert Parker: 94+/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Vinous: 94/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2016
James Suckling: 94/100 Punkte für 2016
Vinous: 94+/100 Punkte für 2016

Artikelnummer 2023084987 Kategorien Alle Länder, Alle Rotweine, Alle Weine, Besondere Anlässe, Besondere Empfehlung, Candlelight, Italien, Kaminfeuer, Piemont, Weinmomente Schlagwörter barolo, Conterno fantino, italien, langhe, nebbiolo, piemont, pressenda, rotwein

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Das Weingut Conterno Fantino wurde 1982 von Claudio Conterno und Guido Fantino gegründet und bewirtschaftet heute 27 ha Weinberge, die ausschließlich mit vier Rebsorten — Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und Chardonnay bepflanzt sind. Daraus werden jährlich circa 140 000 Flaschen Wein produziert. Mittlerweile haben sich Alda, Fabio und Elisa Fantino mit unterschiedlichen Aufgaben dem Betrieb angeschlossen, und bald werden auch Noemi und Matteo Conterno ihre Rollen im Familienunternehmen finden. Zusätzlich beschäftigt das Weingut rund zehn Vollzeitbeschäftigte.

Ökologische Nachhaltigkeit, Schutz der Biodiversität und Respekt gegenüber dem Boden und seiner Geschichte sind die Prinzipien, mit denen Conterno Fantino seine Weinberge nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet. Um die Umweltbelastung zusätzlich zu minimieren, wurden für den Ausbau des Weinkellers im Jahre 2008 verschiedene Technologien zur Nutzung erneuerbarer Energien und der Senkung des Energieverbrauchs angewendet. So wurden beispielsweise Sonnenkollektoren installiert sowie eine Geothermie-Anlage und eine Phytokläranlage für das Abwasser gebaut.

Die Weine von Conterno Fantino verkörpern die Identität des Weinguts: Von der sorgfältigen Selektion der Trauben an der Rebe bis zur Handlese in kleinen Kisten; von der Bewahrung der weinbergtypischen Charakteristik zur Spontanvergärung mit indigenen Hefen; von der minimalen Verwendung von Sulfiten über den sorgfältigen Einsatz der Holzfässer bis zur Veredelung der Weine in der Flasche.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Weintyp	Rotwein
Länder	Italien
Weingüter	Conterno Fantino
Trauben	Barbera, Nebbiolo
Geschmack	fruchtig, trocken
Barrique	Ja
Allergenhinweise	Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, Italien
Flaschengrösse	0,75 Liter