Conterno Fantino Sorì Ginestra Barolo DOCG 2019 Magnum

150,42

(100,28 / 1 L)Alk. 15,0 % vol.
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Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Azienda Agricola Conterno Fantino, Via Ginestra 1, 12065 Monforte d'Alba, ItalienFlaschengrösse: 1,5 Liter

Nur noch 8 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Conterno Fantino
Region: Italien, Piemont
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Farbe: Dunkles, intensives Granatrot

Beschreibung: Der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet von Kräutern und Wildblumen, trockenem Gras, Tee und Tabak. Am Gaumen ist der Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra DOCG ausgesprochen harmonisch mit weichen Tanninen. Wunderbare Säure gepaart mit einer schönen Fruchtsüsse. Über 40 Jahre alte Reben, mit kleinen Trauben ergeben einen dichten, konzentrierten Most, der mehrheitlich in kleinen Barriquefässern ausgebaut wird.

Wine Advocate: „The 2019 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra has an almost botanical feel with lots of wildflowers, iris and garden herb that are layered into dark fruit, spice and rusty metal. The wine does not shy back in term of complexity, and there are many more adjectives that could be applied to the bouquet. In terms of mouthfeel, this elegant Barolo is quite smooth, with enough tannins and acidity to guarantee a long aging trajectory. Production is 11,820 bottles.“

Vinous: „The 2019 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is one of the most elegant wines I have ever tasted from Conterno-Fantino and the Ginestra cru. Ample and broad, with huge intensity, the Sorì Ginestra is stunning. All the Ginestra signatures come through in the glass. The 2019 is deep and vibrant, yet also wonderfully fresh. There is a creaminess in the 2019 that is impossible to miss. This is so impressive.“

James Suckling: „Notes of cherries, bergamot, lilac and pine nuts with hints of bark and licorice. Full and wide with compact but ultra-fine tannins that are evenly distributed across the palate. Very long and deep. Refined and opulent. Well-crafted. Try after 2027.“

Decanter: „A great Barolo with an intoxicating nose of dried violet, almost potpourri, with intense cherry and pomegranate aromas. The elegance and intensity of Ginestra stands out here with incredibly well handled, velvety tannins, lifted acidity, and a super-savoury character. The vibrancy on the finish combined with its cleansing, elegant style ensure it's one for the long haul.“

Trinktemperatur: 16-18° 
Lagerpotential: bis 2049

Auszeichnungen:
Robert Parker: 97/100 Punkte für 2019
Antonio Galloni: 96/100 Punkte für 2019
James Suckling: 96/100 Punkte für 2019
Decanter: 95/100 Punkte für 2019
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2018
James Suckling: 96/100 Punkte für 2018
Falstaff Magazin: 95/100 Punkte für 2018
Decanter: 97/100 Punkte für 2017
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2017
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2017
James Suckling: 96/100 Punkte für 2016
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2016
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2015
Antonio Galloni: 94/100 Punkte für 2015
James Suckling: 97/100 Punkte für 2015
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2014
James Suckling: 95/100 Punkte für 2014



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Conterno Fantino

Das Weingut Con­ter­no Fan­ti­no wurde 1982 von Clau­dio Con­ter­no und Gui­do Fan­ti­no gegrün­det und bewirtschaftet heute 27 ha Wein­berge, die auss­chließlich mit vier Reb­sorten —  Neb­bi­o­lo, Bar­bera, Dol­cet­to und Chardon­nay bepflanzt sind. Daraus wer­den jährlich cir­ca 140 000 Flaschen Wein pro­duziert. Mit­tler­weile haben sich Alda, Fabio und Elisa Fan­ti­no mit unter­schiedlichen Auf­gaben dem Betrieb angeschlossen, und bald wer­den auch Noe­mi und Mat­teo Con­ter­no ihre Rollen im Fam­i­lienun­ternehmen find­en.  Zusät­zlich beschäftigt das Weingut rund zehn Vollzeitbeschäftigte. 

Ökol­o­gis­che Nach­haltigkeit, Schutz der Bio­di­ver­sität und Respekt gegenüber dem Boden und sein­er Geschichte sind die Prinzip­i­en, mit denen Con­ter­no Fan­ti­no seine Wein­berge nach den Richtlin­ien der biol­o­gis­chen Land­wirtschaft bewirtschaftet. Um die Umwelt­be­las­tung zusät­zlich zu min­imieren, wur­den für den Aus­bau des Weinkellers im Jahre 2008 ver­schiedene Tech­nolo­gien zur Nutzung erneuer­bar­er Energien und der Senkung des Energie­ver­brauchs angewen­det. So wur­den beispiel­sweise Son­nenkollek­toren instal­liert sowie eine Geot­her­mie-Anlage und eine Phy­tok­läran­lage für das Abwass­er gebaut.

Die Weine von Con­ter­no Fan­ti­no verkör­pern die Iden­tität des Weinguts: Von der sorgfälti­gen Selek­tion der Trauben an der Rebe bis zur Han­dlese in kleinen Kisten; von der Bewahrung der wein­bergtyp­is­chen Charak­ter­is­tik zur Spon­tan­vergärung mit indi­ge­nen Hefen; von der min­i­malen Ver­wen­dung von Sul­fiten über den sorgfälti­gen Ein­satz der Holzfäss­er bis zur Vere­delung der Weine in der Flasche. 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 2,5 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

,

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

1,5 Liter

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