Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013

166,39

(221,85 / 1 L)Alk. 12,0 % vol.
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Lieferzeit: 3-4 Werktage
Allergenhinweise: Enthält SulfiteVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger, 51100 Reims, FrankreichFlaschengrösse: 0,75 Liter

Vorrätig

Weintyp: Schaumwein
Hersteller: Taittinger
Region: Frankreich, Champagne
Stil: fruchtig, aromatisch
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: helles strohgelb
Ausbau: brut

Beschreibung: Im Jahr 1952 schuf Champagne Taittinger seinen edelsten und kostbarsten Cuvée, den Comtes de Champagne Blanc de Blancs, zu Ehren der Grafen von Champagne und insbesondere Theobalds IV., dessen Siegel alle Flaschen des Cuvées schmückt. Deren Assemblage erfolgte ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Grand-Cru-Lagen der Côte des Blancs (Avize, Cramant, Chouilly, Mesnil-sur-Oger und Oger), ein herausragendes Terroir für diese Rebsorte in der Champagne.

Wine Advocate: „The 2013 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne's bouquet is compellingly fresh and minty, revealing aromas of white fruit—notably pear and apple—marzipan and sweet spices, as well as a light touch of citrus mingled with classy autolytic notes. On the palate, this is a structured, tensile and ethereal Champagne with high acidity—a sign of a classic vintage—animated by a mousse of striking finesse and delicacy. Although already enjoyable, it should develop well for several decades.“

James Suckling: „Nervy and tight with notes of crushed almonds, chalk, white grapefruit, digestive biscuits, lemons and apricot stones. Hints of fennel and white pepper. Deep and mineral, with plenty of power. Very fine bubbles. Long drive at the end. Try after 2024.“

Vinous: „The 2013 Comtes de Champagne captures all the pedigree of this great vintage in its energy, depth and vibrancy. Lemon confit, dried flowers, chamomile, spice and crushed rocks all race across the palate. Passionfruit, ginger, marzipan and mint appear later, filling out the layers beautifully. Harvest took place in October in what has become the exception rather than the norm in Champagne.“

Decanter: „Cool and a little inscrutable on release, but the composed and expected clarity of flavour is all there: green mandarin, dried apple, white peach and croissant dough, sitting tightly wrapped with a touch of iodine and subtle char. A beautifully serene texture and gliding mousse deliver length, detail and quiet intensity. Patience is required for the initial sweet citrus to subside into something more complex, but when it does this shows signs of being a classic. 100% Chardonnay from the Côte des Blancs grand cru villages, with 5% oak fermentation.“

Trinktemperatur: 5-7°
Lagerpotential: bis 2050

Auszeichnungen:
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 98/100 Punkte für 2013
Vinous: 98/100 Punkte für 2013
Decanter: 96/100 Punkte für 2013
James Suckling: 99/100 Punkte für 2012
Robert Parker: 95+/100 Punkte für 2012
Vinous: 96/100 Punkte für 2012
James Suckling: 97/100 Punkte für 2011
Robert Parker: 94/100 Punkte für 2011
Decanter: 94/100 Punkte für 2011
Falstaff Magazin: 96/100 Punkte für 2011
James Suckling: 100/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 98/100 Punkte für 2008
Vinous: 98+/100 Punkte für 2008
Wine Spectator: 95/100 Punkte für 2008
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2008
Robert Parker: 95/100 Punkte für 2007
James Suckling: 98/100 Punkte für 2007
Vinous: 96/100 Punkte für 2007
Wine Enthusiast: 97/100 Punkte für 2007
Wine Spectator: 93/100 Punkte für 2007
Falstaff Magazin: 97/100 Punkte für 2006
Robert Parker: 96/100 Punkte für 2006
Vinous: 97+/100 Punkte für 2006
James Suckling: 96/100 Punkte für 2006
Wine Enthusiast: 95/100 Punkte für 2006

 



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TAITTINGER WEINGUT

Über das Weingut.

Das im Jahre 1734 gegrün­dete Unternehmen Cham­pagne Tait­tinger ist nach wie vor im Besitz der Fam­i­lie, die seit Gen­er­a­tio­nen eine bedeu­tende Rolle im poli­tis­chen und wirtschaftlichen Leben Frankre­ichs spielt. Der famil­iäre Charak­ter des Haus­es Tait­tinger, ein­er der let­zten Betriebe der Cham­pagne, der den Namen sein­er Unternehmensführung trägt, bürgt für per­ma­nente Forschung aus­geze­ich­neter Qual­ität und Wahrung der Tra­di­tion. Zum Cham­pag­n­er­haus gehören ca. 260 ha Wein­berge, die sich gle­ich­mäßig auf die besten Crus der Cham­pagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Ver­sorgung mit erstk­las­si­gen Trauben gesichert und es wird ein Cham­pag­n­er erzeugt, der unter Ken­nern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekan­nt ist.

Das Schloss La Mar­quet­terie in Pier­ry ist eines der schön­sten Besitztümer der Fam­i­lie Tait­tinger in der Cham­pagne. An diesem Ort ent­deck­te Ende des 17. Jahrhun­derts der Benedik­tin­er Brud­er Oudart einige Geheimnisse des Cham­pag­n­er-Gärver­fahrens. Die berühmten Krei­de­felskeller von Tait­tinger in Reims befind­en sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der franzö­sis­chen Rev­o­lu­tion zer­stört wurde. Die Keller selb­st wur­den von Mönchen im 13. Jahrhun­dert aus­ge­baut, um darin den Cham­pag­n­er-Wein, mit dem sie Han­del betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen his­torischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Mil­lio­nen großen Flaschenbe­standes des Haus­es Tait­tinger. Gäste wer­den hier gerne willkom­men geheißen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1,2 kg
Weintyp

Länder

Weingüter

Trauben

Geschmack

,

Barrique

Allergenhinweise

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Flaschengrösse

0,75 Liter

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